Приведу здесь список некоторых переменных SET.

SET PAGESIZE 0		Сбрасывает всю информацию о форматировании страницы - заголовки столбцов, титулы, начальную пустую строку, разрыв страницы и т.п.
SET HEADING OFF		Отключает изображение заголовков столбцов
SET FEEDBACK OFF		Отключает вывод на экран строк возвращаемых запросом
SET VERIFY OFF		Отключает вывод на экран текста SQL-команд до и после замены SQL*Plus формальных переменных их значениями
SET ECHO OFF		Запрещает вывод на экран перечня команд из файла сценария при его выполнении
SET LINESIZE 150		Устанавливает длину строки в 150 символов